Descendant de célébrité, Homme d'affaire et Industriel (
Francais)
Né en 1905 (approximativement)Décédé le 17 mai 2009 (à l'âge d'environ 104 ans)
Daniel Carasso, (1905 - 17 mai 2009), est une personnalité franco-espagnole du monde des affaires. Fils d'Isaac Carasso (1875-1939), fondateur des yaourts Danone, il créa et développa la filiale française en 1929, puis l'entreprise américaine Dannon en 1942. Il fit de la société Danone un grand groupe agro-alimentaire.
Son père, médecin issu d'une famille influente de la communauté juive de Salonique, immigra à Barcelone quelques années après la prise de contrôle de la ville par l'armée grecque. Son père créa les yaourts Danone, le nom étant inspiré de Danon, diminutif catalan pour le prénom de son fils Daniel.
Daniel Carasso créa en 1929 la filiale française à Paris, qu'il développa, transformant l'activité artisanale en activité industrielle avec la construction d'une première usine à Levallois-Perret en banlieue parisienne dès 1932. En 1941, fuyant l'Occupation allemande, il s'exile aux États-Unis où il rachète à New York une petite entreprise de yaourts créée par des Grecs et qu'il rebaptise Dannon pour conserver la prononciation du nom. Après guerre, il revient en France. En 1953, il lance les premiers yaourts aromatisés. En 1959, il est obligé pour des questions de distance, de revendre la société américaine Dannon (qui reviendra dans le groupe en 1981). En 1967, il fusionne sa société avec Gervais créant la société Gervais Danone, les années qui suivront verront le rachat de plusieurs autres entreprises agro-alimentaires dont Milliat Frères puis Règia Panzani faisant du groupe Gervais Danone le premier fabricant français de pâtes alimentaires.
En 1973, il fusionne son entreprise au sein du groupe BSN dirigé par Antoine Riboud[1].
Il reste actif dans le groupe dont il est jusqu'à sa mort le président d'honneur. Il partage sa vie entre Paris et Barcelone et se rend régulièrement à son bureau au siège du groupe. D'un naturel plutôt discret, il fait une apparition publique, à l'âge de 103 ans, pour les célébrations des 90 ans de la marque Danone le 2 avril 2009 à Paris. Il décède à son domicile de Neuilly-sur-Seine le 17 mai 2009.
.
> 
